芽的碎谷子和煮成饭的小黄米发酵的糊糊从缸里取出来，放到热锅里煎熬成半干的浆糊。接着她再把这些浆糊取出来放缸里，晾一会儿，等到不烫手了，她就把那些浆糊从缸子里舀出来，放到一个案板上，速度极快地把它们搓成长条状，用菜刀切成一截截长短差不多的两指宽的条条，整齐地码在另外的竹子簸箕里面。
二十多斤小黄米熬成的糖糊糊，就在阮鲁氏的手下变成了大小和长度查不多的灶糖。
这些灶糖拿到屋子外面冻上一夜，明天早晨起来，就会变成咬起来嘎巴脆的淡黄色的灶糖了。
灶糖做完，原先漂着的猪头也差不多漂干净血水了。
阮鲁氏把猪头捞出来，叫儿媳俞桂花烧一锅开水，然后把猪头放进去煮二十分钟左右，又捞出来放到阮秀舀来的一盆子清水里面刮洗。刮洗完，用菜刀把猪嘴猪眼舌头这些都处理了。
俞桂花在大铁锅里加满清水，灶里烧大火，阮鲁氏把处理好的猪头放进去，煮了两次，猪头七成熟的时候捞出来。大铁锅里的水倒掉，在铁锅里用竹箅垫底，铺上姜片葱结，把猪头肉猪舌这些放到锅里。加进去冰糖、酱油、料酒、香料袋、清水，盖上锅盖，用旺火烧开，再用小火焖一个多小时，这献给灶王爷的祭品就做好了。