,自然是要带些吃食去的。
唐阮阮如是想着,便继续开始下面的步骤,她另外找了一个小锅,加入一小块黄油和两勺白糖,少许清水,用火慢慢开始熬,当出小气泡的时候,她便开始搅拌,让水更好地蒸发出去,当气泡变大时,才是真的开始熬糖。
直到颜色便深,糖汁变得浓稠,她便一股脑儿将爆米花倒入锅中,翻炒均匀。
她仔仔细细瞧着,直到让每一颗爆米花都沾上糖汁,才停下翻炒,放下铲子后,胳膊都有些酸了。
原本浅黄的爆米花,裹了一层糖汁后,渗出的黄油奶香味,瞬间充满了整个小厨房。
采萍忍不住问道:“小姐,这是什么?”
唐阮阮笑道:“这是爆米花呀!”她用手捏起一颗,塞进嘴里:“嗯,还不错,若是等凉了会更脆。”
她见三个丫鬟眼巴巴地瞧着,便道:“你们要不要来尝尝?”
说罢,便拿起铲子,铲了一盘出来,给她们吃。
采萍采薇自是很熟了,可明霜却有些放不开,道:“这是夫人亲手做的,奴婢、奴婢不敢……”
镇国将军府驭下极严,她万万不敢僭越。
唐阮阮道:“没关系,我请你吃的,来——”说罢,她便端起盘子