此可见,系统还是很有用处的。
系统挺胸抬头. JPG
花酱和炒制好放凉的糯米粉均匀混合 ,其中再加一点蜂蜜,增加一下口感,为了待会好包,还特地将它们放到冰箱冷冻一会。
鲜花饼外面那层油皮也是需要很多步骤的,第一步就是得熬制猪油。没错,猪油得自己熬,系统只提供菜油,好在她空间里还有几斤肥瘦相间的猪肉。
猪肉熬制的香味可谓是非常诱人的,这次将大部分肥肉都切了下来,然后将它们切成一小块一小块的开始熬油。
不一会,“呲呲呲”的出油声伴随着浓厚的猪油香味扑面而来。
感动的眼泪不自觉从嘴角流下。
熬好的猪油渣拌上一些盐,嘴馋的颜末趁着大家没有注意立即拿了一块沾盐的油渣放到自己嘴里。
嗷嗷嗷,真好吃。猪油渣里的猪油已经被完全熬出,“咔嚓”一口,鲜香可口,香而不腻。
不过油渣得留着做油渣饼,要不然她现在就能全部吃完了。
猪油熬制结束,为了多做点鲜花饼备份,颜末打算这次用完所有的面粉,于是猪油+面粉+盐+温水=油皮,猪油+面粉=油酥,分别分为多个小团团之后,再将油酥团包在油皮团里,再用