候往后拿,吃劲儿小。”
“哦哦,老公,你说老爷子过两天会不会在叫咱们两个去褚家?”孟梦按照褚凌峰的方法,果然切肉轻松了好多,她将肉都切成薄片,肥瘦正好,准备了淀粉和鸡蛋,将肉在里面滚了一圈后放到热好油的锅里,褚凌峰负责看着锅,孟梦赶紧将剩下都一股脑的放到锅里,然后躲得远远的,生怕油蹦出来。
褚凌峰脸色带着笑,他将肉都捞出来,将孟梦兑好的白糖和醋都混合在一起倒入锅里,等糖化开,孟梦蹦起来看了一眼说道:“直接倒在肉上面就行了,我去切香菜。”
“怎么会做这个的?”褚凌峰不觉得孟梦会从这种难度比较高的菜上上手。
“上次羽墨来的时候做过一次,我们两个一起研究了两个多小时呢。”孟梦将切好的香菜丝还有胡萝卜丝放在盘子上点缀,看到新鲜出炉的锅包肉,孟梦拿着筷子夹了一块,而后高兴的跳起来道:“太棒了,好吃。”
“你们等会我在做个菜。”褚凌峰将锅洗干净,切了青菜,几分钟后,蔬菜汤就出锅,他撸起袖子,尝了尝,孟梦钻进来就这他刚喝完的勺子喝了一口说道:“太淡了,在放点盐。”
褚凌峰暗笑,拿着勺子放了点盐,这才出锅,孟梦交上褚凌峰一起吃饭,林杨似乎对锅