厨艺学徒制作方式，全程不允许主厨们代为上手，可以演示但必须完全由学徒自己制作。”
“本场比赛没有第二轮，学徒的成品就是各位的成品，获得分数最高的主厨可以晋级省赛。”
“这……”孙超看了看自己身边的男孩，“你在甜品店学习过吗？”
那小孩点点头又摇摇头，“我家里是做馒头的，我会揉面……”
孙超一脸惊悚。
好似不信邪，所有人都开始询问自己的学徒，有的人家里是开烧饼铺的，有的家里在路边卖早餐，有的干脆是批发调味料的，虽然都和厨房沾边，可也都不是圈里人。
顾文思看向身边紧张的人，“你叫什么名字，家里是做什么的？”
“顾师傅您好，我叫陈学磊，家里是开饭馆的，我从小就帮着打下手了。”小男孩十分紧张，整个人抖得不行，“顾师傅，我会不会给你拖后腿啊，我只会洗菜切菜……”
“不会，节目组的评选条件应该都差不多，你别紧张。”
现在轮到顾文思来安抚别人了，她看看身边其他几人，显然也都是焦头烂额，崔主厨的脸色已经黑的像锅底。
主持人将五人所在店铺的好评top3放映在大屏幕上，“一人选择一道甜品，请各位主厨小心谨慎