之前杨妡做菜，钱氏怕她伤了手，不让用刀，所以都是蒋婆子把菜切好，所用葱姜等都准备好，她只往锅里翻炒就行。
齐楚却是不需要，笑着回答：“不麻烦嬷嬷，我自己来就好，要是嬷嬷得空，就请帮忙看着灶里的火。”不顾水冷，亲自将菜肉洗好，摆放在案板上。
然后该切片的切片，该切丝的切丝，手起刀落，动作如行云流水非常麻利。
蒋婆子看了不住嘴地赞叹，“表姑娘好刀法，老婆子做了三十多年的菜也没学得表姑娘这手刀工。”
齐楚听到夸赞，脸不由又红了，低声道：“我也没有特意练过，就是在家里经常做饭，习惯了。”嘴上说着话，手下片刻不停，将菜肴尽数备好，让蒋嬷嬷引了火。
两口锅同时烧，煎炒烹炸，没多大工夫，一道接一道的菜就盛了出来。
鱼丸豆腐汤，汤水奶白，汤底放了红色的枸杞，汤面漂着翠绿的葱末，看上去令人胃口大开。
红烧排骨色泽金红，酱汁浓郁，上面也洒了香葱末以作点缀。杨妡素日不太爱吃肉，可闻着诱人的香味，也暗暗咽了好几次口水。
六道菜都做好，杨妡挑出两样魏氏爱吃的，用小碟另外盛了，吩咐丫鬟送到松鹤院去。又给钱氏送去两碟，余下的则用