牛奶泡，肉里流出的血不要倒出来，最后就是煮的时候加辣椒、胡椒、酒、陈皮等都能去腥，出锅之前放葱段焖烧一会儿即可。”又指着旁边一个盘子，道：你尝尝这个，这盘是清炖的。”
“噢噢。”丛五夹了块儿清炖狍子肉，送入口中咀嚼着，道：“嗯，这个味道更好啊，有股子酱味儿。”嚼了会儿，又道：“好像还有股子酒味儿。”
秋痕笑着点了点头，道：“嗯，清炖比较复杂，要用酒洗，一定要洗干净，再用牛血或猪血泡一夜，第二天清水洗净才能入锅。”
“哈哈，原来做这个东西，有这么多讲究哪！”丛五边吃边笑道。
秋痕笑了笑，顺手把二人的酒满上了，举杯“当”地碰了一下丛五的杯子，道：“干了。”说完便举杯灌酒，丛五握着酒杯望着秋痕喝酒的样子，禁不住又猛吞了口唾沫，无奈地举起酒杯，一口一口地往肚子里咕咚。
“额——”秋痕喝完，看着正喝酒的丛五，笑了笑，同时打了个长而饱满的酒嗝，见丛五已经喝干，便竖起拇指称赞道：好！是条汉子！去，到柜子里把那瓶桑落酒拿过来！”秋痕说这话儿的时候，舌头微微有些打结了。
“什么？还要喝啊？”丛五有些为难。
“当然！当然要喝！不是跟你说