成糊状的粘米粉,让它们刚好在蒸盘上能铺成不厚又不太薄的一层。
她敲了个鸡蛋进碗里,然后将加了葱花和调料的瘦肉放进去,搅拌,再将它们倒进蒸盘上的粘米粉,碾碎。
最后往上放了几片生菜,抹了一点油上去,整个肠粉的制作流程就大功告成了。
苏桨将它放进锅里蒸,等这个出锅的过程中她自己弄了香喷喷的蒜头酱油,那盘出锅了之后她又做了一盘。
不久后,两盘肠粉就都做好了。
白色的瓷盘围纹着一圈淡雅的小花,一块块肠粉整齐地码在上头。
金黄的蛋早已嵌入成型的粘米粉里,一块一块肠粉,或白或金黄,带着葱花的肉末点缀其上,生菜被切成一块块绕在其中........
最后,苏桨玩上面淋了一层带着点油的蒜头酱油,蒜头的味道早已融入酱油里,香味喷鼻。
瓷盘还有点烫,苏桨只能拿着抹布一盘一盘端出去。
她还没将肠粉送到客厅里,远远的,丁萝的声音就从客厅里传来。
“好香!”
丁萝和苏桨一样,都是典型的喜欢吃又喜欢自己动手做好吃的那种人,所以丁萝一直朝苏桨她妈夸她,说这孩子和她心有灵犀,兴趣相投。
苏桨走进客厅,