,再晾晒散去烟火气就可以吃了,到时候你就知道它的妙处了!”
    22.人工栽培香菇和蒜苗叶炒香肠 希望能够……
    这样烟熏出来的香肠,比起风干的香肠多出一种浓烈的熏制咸香。容可用的是柏树枝,又加了橘皮,香味之中更是会夹杂着一股果木清香。
    直接蒸熟来吃,或是用蒜苗叶等素菜爆炒,或者做煲仔饭、打火锅……都是美味。
    那日容可一边熏一边和忠直报菜名,把他给馋得,掰着指头数时辰,时不时就把鼻子凑到香肠底下去闻闻,就等着香肠晾晒散尽烟火味,下了热锅,再入了他的肚子。
    忠直一刻也不停歇地认真监工,香肠一晾好,就撺掇她去李大娘家里摘了蒜苗叶回来炒。
    “好好好,”容可答应着:“我看,等过了冬,我们家院里也要辟两亩地来种些菜。”
    说着,她往竹篮里装了些香肠,挎上篮子就往李大娘家去了。
    李大娘见了这一篮子的香肠,又是再三推辞:“这哪里成,蒜苗叶子都是些不要钱的东西,哪里能让你用肉来换!乡里乡亲的,你又那么照顾我们一家子,大娘地里的菜你随便摘呀!”
    容可干脆把竹篮提进她家厨房里:“不是换。我是新做了这个好东西


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>