们从来没有一文赏钱。
文澜阁另一处的厨房就时有赏钱可拿，相府的属官和大儒们富贵而大气，哪样菜做得好就放赏，有时候是几匹绢，有时候是一把把的铜钱；内厨房里就更不必说，只说那厨娘们的吃穿用度，都跟主子们差不多；至于外面给仆役的厨房是没有赏钱，可是他们却也不必受这些穷酸的气呀！
因为穷酸们还是有架子的，一时哪里没有做到，他们便觉得没有颜面，若是报了上去，吃亏的又是下人了。
素波慢慢熟了，就知道了她们的不满。
可是她也不肯拿出赏钱来，徐叔父每个月只一贯钱，第一个月的两贯是初到相府的见面礼，与那绢布一样，后来就没有了。而一贯钱只有一千个铜钱，真不算多，若是赏了，就算每个人只一个钱，也要用去六七钱，而且赏了一次还会有第二次，中间隔得久了又会生出怨怼，若是每天都赏，那可是一笔极大的开支，还不如就一毛不拨。
叔父和自己缺的东西还多着呢，处处都要用钱，素波到现在为止，连件新衣服也没舍得买。
但是，素波也有办法。几乎没有人不喜欢美食，几个厨娘懒，可她们也一样馋，俗话说又懒又馋是有道理的，这两者时常伴随着一同出现。
而能做出美食最方便的地