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第32章 和离第32天
油泼辣子做起来还是很快的, 姚亦昕想到自己家以后可能会大量供应这种方便快捷的下饭酱料, 索性让牛二叔去隔壁村订做了五个大磨盘，在自家院子里一字排开, 临时搞了个露天的磨坊。
花了每天30文钱的工钱, 从村子里雇了几个力气大的汉子帮忙推磨, 两天时间，就把做油泼辣子需要的粗颗粒辣椒末和细颗粒的辣椒面都给磨好了, 做配料的花椒和八角也磨好备用, 为了增加口感，姚亦昕还往里面加了炒香磨碎的花生碎和芝麻碎。
过了两天，窑厂那边送了样品过来, 姚亦昕看了看, 又让他们额外加了一个盖子, 讲好了价钱，让窑厂那边抓紧时间烧出来，这才开始组织大家一起做油泼辣子。
将粗细两种辣椒粉混合在一起, 再加入磨细的粗盐和老姜粉, 搅拌均匀后，放在一只耐高温的大陶盆里。然后，木柴大叔在锅里烧好了热油，一勺一勺的浇到辣椒末上，顿时，一股辛香味扑鼻而来，趁热油翻滚的时候, 木柴大叔赶紧拿出特制的长筷子，在辣油里面加了些陈醋，快速搅拌均匀，这样，等到静置晾凉后，就可以装罐打包了。
因为姚家这一桩生意，最近姚家村里里外外都非常高兴，尤