股独特的味道。只不过，前世随着山里环境的破坏，野生的穰荷姜越来越难找，价格也十分昂贵，一斤能卖到二十多元，村里人即便采到了，自己也舍不得吃，都是卖到农家乐去小赚一笔。也就他们家，每年妈妈都会用泡菜摊子腌一些，留着他回家的时候尝尝鲜。
问过小八，得知朱爷爷只是要他们秋后掘了地下的穰荷姜留着晒干入药之后，姚亦昕十分欢快地拿了一只采药的小背篓，将院子里露出地面的穰荷姜嫩芽全部摘了下来，足足收获了半背篓，拿来炒菜绰绰有余，剩下的还能拿来做泡菜，腌好了可以留着慢慢吃。
想到这里，姚亦昕又让小八拿了两个穰荷姜嫩芽去庄子上，庄子上几乎每天都有人进山，让大伙儿看到这种嫩芽别忘了采回来送到老宅，他要趁着这个季节还能找到穰荷姜嫩芽，赶紧多储备一些，留着冬天慢慢吃。
于是，中午，姚家的餐桌上，就多了一道味道有些奇特的小炒——辣椒丝清炒穰荷姜嫩芽。
苏梦泉和胡青杨都是第一次吃到这种食材，一时间有些接受不能，反倒是姚亦昕，一口接一口的根本停不下来，整整一碟子辣椒丝清炒穰荷姜嫩芽，几乎都被他一个人吃光了，好在木柴大叔还准备了许多苏家二老喜欢吃的菜肴，倒也没有饿着他们。