什么？”余一尘问。
“做饭店啊！”阚谨言道：“大部分来美国的第一代华人，奋斗一辈子就是为了开一个合法的饭店。”
华人勤奋，而且也并没有太大的抱负。而在美国，中餐极为受欢迎，所以在美国开个中餐馆，对许多初来美国的第一代华人来说都算是一个非常体面的工作了。
华人这样的态度才能够在别人的土地上长久的生存下去，犹太人这种到哪都做生意，赚大钱，成为当地的经济大鳄，这样的少数民族，不被当地主要民族憎恨的可能性极小。所以，作为世界上智商最高的两个民族，华人几乎到哪都能扎根，而犹太人总是在流浪。
余一尘非常谨慎，民以食为天的道理他懂，但做饭店的最基础的技术是厨艺。
“大哥，你会做饭吗？我们做饭店就得请厨师，不说店面的问题。”余一尘问：“以我们两个现在的状况去饭店就是做服务员，你见过服务员给厨师发工资的吗？”
“不，你听我说完，我今天已经仔细思考过了。”阚谨言道：“李二姐东面那片等拆迁的平房，那里房租便宜，而且空房很多。我们只做外卖，产品就是蛋炒饭、炒面。我们是佛大的学生，校园卡处处通行，校内公交车免费，我们蹭学校的公交车送外卖，这