早餐买了，坐上船在这船上吃，久而久之，这在船上过湖而吃的早餐，就被简称为“赶早”了。赶早要到帘子巷，宵夜要到摆渡街。这赶早呀，首推帘子巷，这位于帝都南边的一条小巷子。帘子巷东面为藩库，传闻乃是乾国时期，西南布政司存放钱粮的金库，帘子巷西面为粮库所在地，帘子巷正好位于两个库房之间，如一道帘子，因此而得名。帘子巷门口有一对楹联，据说是乾国时期的西南第一才子所写：“帘子巷里快热鲜，美味早点米当先”。为什么南郑帝都的赶早以米食居多呢？第一呢，南郑帝都地处鱼米之乡的中原腹地，南方以吃米食居多；第二呢，南郑帝都是自古以来的黄金港口，码头众多，劳动力要吃饱喝足才有力气去干活，米食比较挨饿。南郑帝都的著名早点和吃食有很多，每一个都有背后的故事。先来说说最有名的卤酱面，传闻古时候有个李老汉，在半堤街卖草豆腐和热汤面，有年三伏的一天，异常炎热，好多汤面都没卖完。李老汉担心面条发馊变质，亏了老本，便按照房东太婆的建议，将面条煮熟沥干，晾在大案板上，不时手摇大蒲扇，扇风降温，驱赶纹蝇，由于劳累，李老汉伏在案板边上迷迷糊糊走了神，蒲扇碰倒案上的油瓶，香喷喷的芝麻油全淋在了面条上。李老汉懊恼万分，却又无可奈何，只
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