海棠书屋 > 穿越小说 > 大秦小地主 > 第10章 地主就吃这个?

    “放心吧,香儿,这叫叫花鸡,你不懂!”
    吕良抹好泥巴之后,用桐树叶包裹的严严实实,旋即挖了个火坑烧起了柴火。
    “少爷,不用盐巴吗?”
    “不用,叫花鸡,讲究的就是原汁原味。”
    “那能好吃吗?”
    香儿表示怀疑。
    吕良却是笑而不语。
    这个时代,胡椒辣椒等调味品还未传到中原,什么油盐酱醋,都没有,唯有增味的东西就是盐巴,并且还是咸涩的海盐。
    可以说大秦让吕良最不满意的就是吃了。
    这叫花鸡乃是明清时期一名乞丐意外发明的吃法,因为没有调料,甚至没有锅盆等厨具,只能用泥巴包裹烧制。
    谁能想到这种最原始的烹饪方法,反而保留了食物最纯粹的香味,后来成为一道美食。
    很快火焰烧败。
    吕良找了一根棍子,将那叫花鸡刨了出来。
    咔啪……
    泥壳杂碎,将桐也缓缓拨开,瞬间一股浓郁的香味扑鼻而来。
    “好……好香啊……”
    香儿深深吸了一口,不由口水直流。
    “给!”
    吕良撕了一只鸡腿递了过来。


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