回到酒肆，俞家人关切地问起张时的情况，卫衡避重就轻，只说关捕头已经前往张家村核实银子的去向。
他注意到俞静宜眼神亮了亮，脸上浮出一抹浅笑。
这一刻，只有他才能体会到她的心情。
重活一世，都想把从前的憾事弥补了。
……
刚过晌午，卫衡再次出门，回来的时候带着几个木匠扛着板材，拎着大包小包进入客院，叮叮当当地忙活了一下午。
俞静宜知道，他要帮自己做药柜，并未放在心上，窝在酒窖里一门心思调酒。
只要有心都能学会酿酒，而调酒却是天赋、品味、经验三者缺一不可。
调得好，差酒变好酒，调得不好，好酒变差酒。
同一年份的粮食在同一时间酿出的酒，经过勾调之后，会给人截然不同的味觉感受。
这是旁人模仿不来的。
俞静宜自小生在酿酒世家，耳濡目染，在这方面的能力十分出色。
供给风雅楼的清酒就是她一手勾调的，清澈如泉，芬芳淡雅，甘甜细腻，即便是初次饮酒的人也很好入口。
此外，于酒肆来说，每一种酒的稳定性十分重要，若是百坛酒开出百种味道会影响信誉，勾调