她和苏长林爷孙俩还有吴桂珍三个人一起，现在两个人实在太累忙不过来，所以周六也不营业。
周末不开业，但苏槿要处理下一周预约的订单，还要和吴桂珍一起去乡下采购食材。
农贸市场里的食材往往并不是最好最新鲜的。
而一个好的厨师不仅需要厨艺好，还要会选菜。
一道菜好不好吃，食材的新鲜与否也占有很大关系。
食材好是一道菜好吃的前提。
随园食单里就有一句话，一席佳肴，司厨之功居其六，买办之功居其四。
“木木，每天这样累不累啊？”
苏槿小名木木，吴姨已经在长林楼帮忙很多年了，也像苏槿爷爷一样叫她木木。
“有时候会感觉累，但其实也还好，爷爷现在不能做菜了，只有我来，不能把爷爷的长林楼关了呀，怎么都要继续开下去的。”
“哎。”吴桂珍叹了一声。
她打心眼里心疼这个孩子，可自己又帮不上什么忙。
“再说吴姨也帮了我很多很多忙，减轻了我不少。”苏槿笑了笑，她是发自内心的感谢吴桂珍。
“可怜的孩子……”吴桂珍没继续往下说，“我来打扫，木木你去弄早餐吧，不是说今天给弟弟特别准备了好吃的吗？