擦完还瞄了两眼,乐哈哈道:“这下子干净了。”
沈君月微微一愣,秦贞甩甩手道:“我去后面看看。”
秦贞早上走的时候和沈二两人把两个炉子都给蒸上了。
二个半时辰蒸一锅米。
到了现在,沈二正和媳妇打算换另一锅。
秦贞忙上去帮忙。
把两锅米都换好了,他这才发现,两大缸的米已经蒸完一缸了。
比他预计的还要快。
而且今天的酒香味,似乎比昨天还要浓一些。
沈二给他接了一小杯。
秦贞抿了两口,感觉确实比昨天的酒味要醇,要香上一些。
奇怪道:“一样的米,怎么昨天就没今天的好喝?”
沈二哪懂这个,倒是过来的沈君月道:“后面发酵的时间会长一些,所以,酒味会更浓。”
她前头放的酒曲量有些少,昨天蒸了两锅之后,就发现酒味有些淡。
晚上睡之前,特意又加了点酒曲。
今日一试,果然酒味更浓厚一些。
所以,在秦贞下意识的又要去接第二杯时,被她给打掉了手,“别,酒的度数比昨天的高,你要是晚上不想读书了就只管喝。”