想着鸭蛋，赵松梅在心里想起了鸭蛋的好几种吃法，可怪不得她爱吃，如今这日子过得还算不错，家里诸事都不用她怎么操心，她惟一爱琢磨的，就是吃喝上面了。
不过鸭蛋嘛，不外乎就是腌咸鸭蛋和包皮蛋了，其它的清蒸和炒蛋，也就很平常了。
不过咸鸭蛋的味道她也是有许久没吃过了，想想还是觉得有点馋，想着到时候鸭子下了蛋，家里一定要腌渍几坛子放着慢慢吃。
村里许多人家都有腌咸蛋的，不过平常时候都舍不得吃，家里有什么事时，才会拿出来待客，不过腌得太久了，味道也不是那么好。
咸蛋腌得刚刚好时，滋味才最好，白嫩嫩的蛋白带着些许咸味，而咸蛋黄腌得冒油，吃起来带沙，那才是最正宗的腌咸蛋。
赵松梅歪歪了一路，回到家将脏衣服用缸里的井水洗了晾起来，随后就开始收拾厨房的食材，进了五月，地里能吃的菜，就多了起来，在她的倡导下，平常的菜式，每样都种了些，所以完全不会出现看着别人家有菜吃眼馋的情况。
家里袓孙俩下地干活，这个是最辛苦的，再加上赵松材读书也算是辛苦，所以赵松梅在吃的方面，就很愿意下功夫，当然她完全不承认，其实自己也非常好这一口。
将早上才