且看着就是!不过今儿大家都辛苦了,累了一天,而且咱们铺子今天开张,也是该庆贺一番的,一会儿让贵宾楼送一桌酒席过来,咱们几个乐呵乐呵。”赵松梅大手一挥道。
“哦,好啊好啊!”香儿拍着手欢呼道,其余人等也是满脸带笑,直觉得辛苦这一天,真是值了。
忙活完这一天,赵松梅对京城的市场也有了新的认识,之前准备不足之处,现在就盘算着慢慢弥补过来。
最要紧的一个,就是人手上面,就好比掌柜一职,她现在也只是暂时充当,总不好天天都耗在铺子里,忙得无法分身可不行。
再则伙计方面,也得再添几个,今儿这样的场面,他们几个一起上,才算勉强撑得住,这就显示出人手不足的情况,再则就是点心制作方面,还得调教几个师傅出来,现在还是她和香儿做主力,勉强支撑几天还行,常久如此,那可不成!
这般一清算下来,铺子里差的人数还真不少,请外面不相熟的人来做,那自然不行,惟一的办法,那就是再去买人了,买人不是笔小花费,但买来得用,那也是值的。
第二日,忙完一应事务之后,便带着人又往牙行跑了一趟,将鼓鼓的荷包花得半瘪,这才带着一干人等回了家。
不过事儿却是没完,租来的