手。
刚才擀面的时候没撒面粉,所以擀好的面条黏在有些潮湿的石块上,取下来也不容易,拿到手里都断成了好几条。
夏珍无奈,只好又揉回去重新擀面。
孙帆走过来接过了一根擀面棍,说是以前在家里有看过他母亲做面条:“以前家里穷,馒头包子面条饺子皮什么的都是自己做,我虽然没擀过,但是看也看了很多次了,我来试试吧。”
夏珍把重要事项都给他说了,不一会,孙帆就捧着一堆擀地细薄又长直的面条走过来,给她看:“你瞧,擀好了。”
“没看出来啊,擀的好棒。”
比起夏珍擀的面条也没差多少,有了孙帆和王雯的帮忙,面条很快就全部擀好。
黎佳那锅螃蟹汤还没放凉,又沸腾了一会,把面条丢进去。
面条里加了椰汁,煮沸了以后有清淡椰香顺着热气散开,再加上螃蟹的味道,特别有海岛的feel,椰树风情,沙滩螃蟹,夏珍拿着筷子搅了搅面条,不让它糊在一块,往里头加了黄酒、酱油、盐巴和胡椒粉,等到汤汁被面条收干了些许后,将锅端离了火堆。
面条饱吸了汤汁,闪着油亮的酱红色光泽,竹筒上盖了半只螃蟹,浇了一勺汤汁。
夏珍又摘了两颗神奇果放在螃蟹边