没等多久,服务员小哥端着大托盘过来上了菜。
是一个很大的阔口陶盆子,外表皮上带着釉质花纹,内表层是白色的,很干净不带其他颜色,更能衬托里头的蛇肉。
油汪汪绿油油的叶子,还有红的鲜艳欲滴的辣椒,炒成了深色的蛇肉上带着明显的蛇皮花纹,就连冒出来的味道都带着火辣辣的气息。
“这是三杯蛇皮筋,这是蛇肉汤,你们吃吃看。”蛇肉汤装在炖罐里头,刚好是一人一罐,yulia站起身给每人都拿了一个,催促大家赶紧吃,“凉了就不好了。”
蛇肉炖罐里头有切成细丝的生姜,还有其他看起来像是药材一样的东西,吃起来带着淡淡的草药味道,蛇肉炖的刚刚好,既不会过于难嚼又带着点弹性。
热汤入喉的时候,感觉浑身都跟着暖起来了。
再吃一块三杯蛇皮筋,第一口那种火辣辣的感觉直冲鼻子,简直辣的眼泪都要掉下来了,可是越嚼越有弹性,越嚼越有味道,简直让人上瘾。
那里头不知道还杂糅了些什么东西,只觉得特别香,那种香不是闻出来的,而是吃出来的。
夏珍连吃了两块,速度才放慢下来,想要尝出这非常富有层次的口感用力什么调料。
她虽然在许多大饭馆餐厅