了时间，惊奇地发现关妙每次落刀的相隔时间，几乎都一样！
切了一会儿，案板上已经躺了一堆牛肉碎，但关妙仍不满足，把刀口在清水中浸湿了一下，免得肉碎黏在刀刃上，甩得到处都是。继续重复之前的匀速运动，直到牛肉块成为牛肉末，关妙才罢手。
剁完牛肉，她甩了甩手，这具身体缺乏锻炼，就剁了这么一会儿，两只手臂就略显沉重，喘了粗气，有点体力不支。
翟启宁挑了挑眉，“我还以为你不会累呢。”
关妙叹了一口气，“唉，我要开始锻炼身体了。”
嘴上说着话，但关妙手上可没停，往牛肉末里加了豆粉和盐，搅和成一团。待锅里的清水沸腾起来，放进切成条的酸萝卜，她把之前揉成一团的牛肉滑拿来，一小团一小团地扯下来，往沸水里丢。
水波翻滚，牛肉滑上下起伏，白色的部分很快就渐渐褪去，慢慢地挤在了汤面上。关妙把汤盛进白瓷盆里，面上撒了一撮细碎葱花，这道菜就算完成了。
“我把红烧肉收汁，你把汤端出去。”关妙说着，揭开了锅盖，不停地翻炒红烧肉，那一股浓郁的香味，瞬间充满了整个厨房。
翟启宁刚把酸萝卜滑肉汤放在餐桌上，就闻到了红烧肉的味儿，奔进厨房，不住地催