甜的卡仕达酱，有些硬却饱含甜味的水果在嘴里融合，但很奇怪的是，这么甜的东西夹杂起来，却完全不会觉得甜腻。
评委心生好奇，同样也对它的制作者问了出来。
郑白只是打下手，久我是否做了改进她也不甚清楚，听见评委问，郑白翻译过去给久我。
“我在制作塔皮和卡仕达酱时都加入了茶粉。*”久我解释道。
郑白顿时了然了，转回去对评委解释道：“因为在制作塔皮和卡仕达酱时都加入了茶粉。茶粉微涩，可以平衡水果塔的甜味，不会因为太过甜使人发腻。”
听到原因的评委们再次吃了一口仔细感受，果然在奶香之中，吃出了一股淡淡的茶香味，茶香味显得水果塔的味道更香甜，吃起来却甜度正好。
完美融合的一道甜点。
被征服味蕾的评委们统统给出了高分，最后平均下来的9.8分，一跃成为目前为止的最高分。
郑白心情有点复杂，顺利过关是很开心的事，但从这里又看出了久我作为十杰的能力，以前觉得久我只会做辣系料理还出言讽刺，真是初生牛犊不怕虎啊。
因为后面还有很多人没有给评委试吃，所以不到最后一刻还是不知道八强到底是哪八组，他们也就不能直接走人，而是被带到