只是叮嘱她如果只长了一个的玉米,掰完之后记得把玉米杆子给砍了,别到时候收获玉米了,有些有有些没有的,造成什么误会。
季秋自然是痛快的应了,索性今儿还多弄了几根回来,打算煮几根,剩下的做成玉米烙,玉米烙在前世的时候虽然不算特别出名的吃食,但是因为做法简单,却可以算是每个饭点都会做的饭后甜点。
第102章玉米烙
季秋一时手痒,便也想要做上一些,难得会有这么多的玉米任她挥霍,可不得好好的弄些吃的么,于是昨天去县城看面馆的时候不仅送了些玉米去,还顺便买了些玉米淀粉回来,这时候的玉米淀粉跟前世的似乎不大一样,不知道东西做出来之后会是什么样的。
季秋先是将玉米粒给弄了下来,因为第一次做,也怕做多了不好吃,于是她准备先做上两张尝尝,所以就只弄了两个玉米,如果好吃呢,就多做一些,到时候还可以给大兄和四叔带些上去吃。
玉米剥下来之后,季秋先将玉米粒用水煮熟了,然后捞起来冲了下冷水,放了一些白糖和早就准备好的淀粉,怕这样的锅灶弄不好就会烧糊,便又加了些许的凉水,这才放进锅里头用小火煎起来。
另一边的锅里面也开始放油烧火,等到玉米都黏成整块的饼之后