夫,李屠户的杀猪刀便已经没入了肥猪的脖子,鲜血汩汩的往外冒,老爹快速的将刘大娘准备好的盆子放在猪脑袋下头,准确无误的借住了那些猪血,待到血流的差不多了,这才将大盆子搁在了一边。
季秋看到那些猪血,眼睛顿时一亮,这不就是一道上好的杀猪菜么。
季秋想到了前世吃过的猪肉血肠,今儿这不正好有新鲜的肠子和猪血么,想到这里,她忙去厨房找了个干净的擀面杖,快步的走到了那盆子边上,用擀面杖在大盆子里头搅合起来。
这猪血虽然加了盐,一时半刻不会凝结,但是如果时间稍微长一点的话,那就不一定了。
看到季秋的动作,看热闹的妇人们都愣了愣,心道是小孩子贪玩,并没多想,倒是秀云婶子的大嫂走了过去,“秋丫头,你这是做啥呢?”
“我想要做个猪肉血肠中午给大家伙儿吃。”季秋倒是也不隐瞒,笑着说道。
“哦?来,让婶子给你弄,你告诉婶子怎么做就行了。”妇人一听这话,当即笑着接过了季秋手中的擀面杖,自己和了起来。
季秋笑着道,“只要把它搅合匀了,不让它凝结就成。”
季秋回头,就看到那猪此时已经咽了气,被扔到了装满开水的大木桶里面,任由李屠户去毛,