再剁？”
王氏停住手，奇怪道：“二狗你又出什么幺蛾子？”
瑾瑜蹲下身子，抓起剁碎的土豆捻了捻，“前两天晒土豆片，嫂子不是把洗过土豆片的水静置沉淀后，晒出一大碗土豆粉吗？”
王氏依然一头雾水，“是啊，晒土豆片多多少少都能一起弄出些土豆粉。”
“那我们把这些土豆洗干净，把淀……嗯土豆粉洗下来，再把土豆喂给猪。”
上次晒土豆片，翠枝把淘洗土豆片的水放着，土豆中间的淀粉就沉淀在盆底，晒干之后成了纯白的粉末。
淀粉是个好东西，无论炒肉或是炒鸡蛋，加一些都挺好吃的。
不过这边的吃法是直接吃淀粉。加糖，用刚烧开的水烫熟，烫熟的淀粉由白色变得透明粘稠，顺滑爽口，瑾瑜觉得味道还不错。
王氏想了想，“还别说，这样倒是可以。”
既能喂猪又能晒土豆粉。
王氏采纳了瑾瑜的提议，每天剁土豆煮猪食的时候，都让把土豆洗干净了，剁碎用水淘一遍。
淘洗过后，土豆拿去煮猪食，水静置沉淀，每次都能洗出小半碗淀粉。
装在陶罐里，时不时挖一些出来烫做晌午吃。
酸甜苦辣咸，伙食比之前好上数倍，营养上去了