饭，就是在郊区老家里，连大爷炒菜用破煤炉子，但煮饭也还是用的电饭锅，连盼好久都没吃过大锅饭了。
这味道，一百口电饭锅也烧不出来。
大锅里的火也是烧燃气的，虽然离连盼理想的柴火还差了一点木香味，但眼下这已经是最接近大锅饭的条件了，她倒也没多纠结。只留意着锅下的火，随时调整，以免糊锅。
一想到等会饭熟了，锅底还有锅巴吃，连盼心里就喜滋滋的。她最喜欢吃锅巴了，又香又脆，等会浇点汤汁上去，吃上三大碗都不成问题。
米饭整整煮了一满锅，分量很足，不过连盼并不怕浪费，今天的菜都很下饭，她有这个信心。
海带很快被清洗干净，连盼咔咔把它们剁成了小段，一旁的汤锅里水早烧滚了，海带一下去，沸腾的水汽顿时被浇灭，海带在锅中翻滚，上下沉浮。
连盼刷拉拉撒了好几把虾皮下锅，框得一下盖上了盖子，改大火为小火，慢慢煮，同时开始涮田螺。
她这边忙着，大厦里的食堂也陆陆续续开饭了。
广元大厦一共有两个食堂，一楼是普通的员工食堂，二楼是商务餐厅，大家也称之为小食堂。小食堂里面有三个区域，一个中式，一个西式，还有一个清真窗口。中餐可以点菜，请的也