得突兀，反而是相得益彰。
轻轻喝一口，滋味醇香适口。
安宁忍不住赞道：“很好喝~”
许君谦轻笑：“这是我们自己做的，你要是喜欢，一会儿回去的时候带一点。”
安宁连忙摆手说不用了。来人家酒楼白吃白喝，哪里还有走的时候还打包的？
许君谦见他拒绝，没再说什么。
很快，安宁他们点的饭菜陆陆续续端了上来。除了安宁他们点的红烧鲫鱼，咸菜蒸肉和一碗馄饨汤外，还有一盘红亮的脆河虾，以及一碗鲈鱼汤。
鲫鱼多刺，君悦楼的做法是两面煎的焦香，配以辣椒、蒜末爆香。除了刺多要小心别卡主喉咙外，鱼肉外焦里嫩，一点儿都没有腥味。
咸菜蒸肉其实就是梅菜扣肉，只是用的不是梅菜，而是南越国人用萝卜缨经过炖、晒、腌制之后形成的咸菜。君悦楼选的咸菜显然是经过特殊处理的，味道没有农家人自己弄的那么咸，还稍微带一些辣味。
上面的五花肉蒸的软烂，咸菜吸油之后味道更是清香爽口。而肉吸收了咸菜的芳香，肥而不腻，口感醇厚。两者搭配，味道非常棒。
于是继红烧肉之后，咸菜蒸肉也成为了安宁最喜欢的菜。
馄饨汤，微白的汤水飘着一些油星，