第90节(7/9)

    酸酸甜甜的口感，让口水瞬间就出来了。
    梅饼的内陷色泽浓郁黝黑，表面有一层淡淡的白霜。梅子本身溢出的有淡淡甜味的糖霜，而梅饼肉在溢出糖分后口感偏酸，酸酸甜甜，相得益彰。
    奇怪之处在于，这乌梅的味道竟然比他们尝过的所有乌梅更好，好到把这乌梅饼其余的食材的味道全部掩盖了，只余乌梅的酸甜。
    三个评委都相互之间看了一眼，暂时都没有说话。
    然后，三人的眼神都落在了眼前的这碗糖蒸酥酪上。
    碗是苍翠的绿色，酥酪是浅浅的白色，上面点缀着几片粉嫩的玫瑰花瓣，端是好看！
    先用勺子压一压，没有压碎，反而弹性十足。
    舀了一勺，放进嘴里，淡淡的甜味，奶味，以及酒味在嘴里融合，融化，形成一股暖流，顺着食道，暖化了整个的胃口。
    一口下去之后，淡淡的玫瑰香味仍然萦绕在鼻尖。
    怪不得诗里说"敢与佳人赛雪肤"，这糖蒸酥酪，莹润如脂，入口甘沁，不但冷香绕舌，而且融澈心脾，吃起来美不胜收。
    看到三个评审都试吃完毕。
    主持人道：“那么，请三位评审做出自己的决定，并对两道甜品做出评价。”