第三次,每一次都煮的更加深入,熟了的部分发涨,米就会伸长,最后把胭脂米从外到内全部煮熟。
所以,在了解到胭脂稻的性状之后,叶蓁没有立即煮粥,而是在大早上的兑换出来之后,先把胭脂米放到山泉水中浸泡,让米粒充分吸水。
而现在,经过大半天的浸泡,胭脂米可以开始煮了。
先把胭脂米放入高压锅,加入山泉水,煮二十分钟左右,这样,胭脂米才能够彻底的煮烂。
二十分钟之后,叶蓁把高压锅的盖子打开,一股浓郁的米香散发出来,热腾腾的,让隔着玻璃一直注视着的一大一小两叔侄同时肚子"咕噜"叫了一声。
“小叔,念安肚子饿饿……”坐在小叔的大腿上,摸着肚子,顾念安抬头发动卖萌光环。
可惜,对方不为所动。
顾君瑜拍了拍顾念安的小屁股,道:“乖乖的,很快就可以吃了。再闹下次不带你出来了。”
就知道吓唬小孩纸。顾念安心里嘟囔这,看来小叔也不知道什么时候可以开饭。
低头继续玩手指,顾念安小正太在努力的抵抗诱人的米香唤醒的饥饿感。
叶蓁把高压锅里的胭脂米倒出来,倒进一个砂锅里,然后加一碗山泉水,加入切好的紫