烧开，调入水淀粉勾芡至浓稠，淋上香油，然后浇在丸子上。
做好的红烧狮子头，香味扑鼻，红彤彤的酱汁淋在狮子头上，看起来就能引发人的食欲。
叶蓁夹起来，咬了一口，肥瘦相间的肉丸子里夹杂着新鲜的马蹄，配上醇香味浓的酱汁，味道简直太美了！
更绝的是，因为事先在狮子头里加入了茶叶水，吃起来里面带着淡淡的清爽的茶香，一点也不显得油腻，反而吃起来更加美味。
叶蓁被茶叶狮子头的味道惊艳了一下，本以为这估计就是莫家奶奶的狮子头的秘密了。
可是没有想到，按照同样的方法，叶蓁用薄荷叶泡水试了试，薄荷的清凉的感觉淡了，但是狮子头的味道也相当的美味。
梅子粉叶蓁暂时把它弃用了。狮子头味重的特点很难把梅子粉恰到好处的融合进去，而且做出来的狮子头味道上也没有特别大的变化。
第三天，叶蓁把两种口味的狮子头再给莫愁做了一次。这次莫海也跟着过来了。
莫愁拿起筷子，在两种狮子头上各夹了一筷子，试了试味道。
茶味的狮子头一入口，莫愁的眼睛亮了亮，她道：“这个味道……有一点像。”
但是再试了一口薄荷味的，莫愁有点纠结，这个味道似