下，然后把山泉水倒掉，借此让米饭中多一点清甜。
然后是打鸡蛋，将几个鸡蛋都打到一个碗里，拿一双筷子飞速的搅拌，把鸡蛋打成蛋液。
之后用葱白，不能用葱绿的部分，要用葱白切葱花。
把蛋液搅拌均匀之后，在蛋液中加入白胡椒和些许盐来调味。再把蛋液倒入冷饭中充分的搅拌，让每一粒米都和蛋液充分接触。
之后，叶蓁在锅里倒油，因为想到顾念安是小孩子，叶蓁用的是橄榄油，油热之后，一遍搅拌着蛋液和冷饭一边倒进锅里，用铲子迅速翻炒。
右手用铲子在不断的翻炒，叶蓁左手把炒锅举起来颠了两下，蛋炒饭在空中划过两个优美的弧度，又重新落到锅里。
炒饭的香气已经开始散发出来了，叶蓁直接把炒饭倒进盘子里，然后找个个不锈钢的盖子盖上，一道黄金炒饭就完成了。
叶蓁尴尬的把一盘子黄金炒饭端出来，也不知道有没有效果。
事实上，是白担心了。
黄金炒饭一上桌，叶蓁把盖子打开来，一股子炒饭的香味就蔓延开来。
洁白的盘子上，一颗颗的米粒被金黄色的蛋包裹着，似乎闪烁着金光。
刚刚还哭唧唧的顾念安就耸了耸鼻子，仿佛闻到了香味。