周凌所料。
周凌在紫金饭店经营多年,不仅有许多固定的食客,饭店里各个地方他都安插了自己的人手。
而林琛,虽然是麟级厨师,但是初来乍到,旁边又没有帮手,一开始落於下风也是早就可以想到的。
可是周凌没有想到,才短短的半个多月时间,周凌居然就在厨房里笼络了一群小厨师。
其实也是两个厨师之间的不同造成的。
周凌因为性格的关系,利益高于一切,他成为名厨之后收过几个徒弟,但是都是人家花钱来拜师他才收的,天赋都比较一般。
而饭店厨房里,那些个二厨,普通厨师还有小帮工,周凌做菜的时候,除了自己的徒弟,都会有意识的避开这些人,防止自己的菜谱外泄。
另外,要是有哪个厨师过来请教,周凌也是表面笑的很亲切,实际上云里雾里说了一大堆都不在点子上。
林琛就不同了。
看起来雅痞的男人,心里是个豪放的东北大汉。
平时对于一些厨艺基本功方面的请教,来问的他都会仔细的解答。下班之后还会和同事们一起吃个饭喝个酒,几次下来,就有了交情。
在食客方面。
因为两人都是麟级厨师,做出来的菜虽然一个是宫廷菜,一个是