据叶蓁所知，黄大厨是不怎么会酿酒的，料酒倒是做过。
黄大厨曾经对叶蓁说过，他年轻的时候自己动手自制过不少的调味料。
叶蓁还记得，黄大厨的食谱也提到过，做菜的时候，调味料需要讲究。但是最讲究的调味料，最适合自己菜品的调味料，最好还是自己调配。
照这种情况，楚陌即使会酿酒，也是出国之后学的，在厨艺升到麟级厨师的同时，还能酿造出能排进品鉴会的酒来。
叶蓁觉得，除却背弃师门，追名逐利这点，楚陌的天赋还是很不错的。毕竟，他可不想叶蓁有个系统。
现场展出世界各地的筛选出来的两千多种酒类，这需要在品鉴会前一个星期以前把酒水的样品寄到固定的地点，然后由专业的人员选出前2000的酒水。
相对于全国各地所有的酒类来说，两千多种酒，真的不算多。
叶蓁和兰渊都入选了，林冉本来以为自己有点悬的。不过她在品尝过叶蓁和兰渊的酿酒之后，仿佛有了新的灵感，回去再次改良了一下，所以她的屠苏酒也入选了。
现场两千多种酒，整个广场都被占满了，都是酒水展示台，酒水展示台由专业的服务人员负责，酿酒人员是不需要一直站在台前的。
现场除