路。
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至于踢馆，那是刘家早年就有的规矩。
当年兰渊的母亲也是很有厨艺天赋的一个女厨师，只不过身体不好，更多的时候只是在研究新的菜谱。
当年她去世之后，本来她的那些菜谱遗物等都应该直接交给兰渊的。但是刘家在兰渊母亲刚去世不久就上门了，说要把刘家女儿的所有东西都要回去，包括菜谱，连带着骨灰都带回去，不让夫妻两个安葬在一起。
兰家当时居然没有阻止，究其原因，当年兰渊父亲也有留下菜谱，被兰家拿到手了，所以他们这时候不好出面，怕和刘家扯皮之间把所有东西都暴露了。
其实他们不知道，他们拿到的菜谱都是表面的。
兰渊的父亲，在缠绵病榻的时候，就把自己所有知道的关于做菜的知识让兰渊一字一句的背了下来。
而兰渊的母亲，则是在日常之中教会了他自己所会的菜谱。
兰渊找人一起去踢馆，是因为刘家有个规矩——
刘家作为川蜀国营餐馆菊下楼的掌控者，前来踢馆者，三局两胜，胜利者，刘家必须以礼相待，并且答应他们三个要求。
并且，双方参与踢馆的人必须在同一厨艺等级上。
兰渊对于刘家有三个要求。