漓,口水直流。吃过一碗,整个人都舒服了。
他们也去川蜀的名店里吃过甜皮鸭。
处理干净的一直鸭子,先用调味料腌制,再用熬制的糖水炒糖色,然后放进卤水里煮。
这还没完,卤水煮的透香的鸭子,还要将烧热的油往鸭子上面淋,淋熟鸭子之后,再往上面刷一层稀释好的麦芽糖,甜皮鸭才算是好了。
做好的甜皮鸭从香味上就很吸引人,除了卤水的香味,还带着一股甜。
鸭子呈现棕红的色泽,不肥不腻。皮酥略甜、肉质细嫩,可以说是让人回味无穷。
走街串巷售卖的蛋烘糕也是好滋味。
香喷喷、金灿灿的的外表,里面包裹着白糖芝麻、仁锦、八宝、水晶、蜜枣、泡豇豆、火腿等各种馅料,味道也各有各的特色,让人选都选不过来。
……
叶蓁是事情了结了,完全都投入到了跟着吴峰找好吃的这件事里了。
而兰渊,一方面是陪同叶蓁以作为叶蓁帮忙踢馆的感谢,一方面也是暂时隔绝了刘家和兰家的人过来套近乎,实际上,兰渊暗暗的关注着合葬事宜的进展。
等到兰渊的父母合葬到一起,在刘兰两家的陪同下,兰渊祭拜了他的父母。
等到第二天,他们就得到了消