可出锅。
叶蓁和王乔说了自己做辣子鸡的步骤。
王乔一边听着,一边"嗯嗯嗯"的点头。
手里握着手机,直接就开录音模式了。
“要做好吃的辣子鸡,对火候的把握尤为重要。上乘的辣子鸡必须色泽鲜艳,与辣椒交相辉映、不能发黑,鸡块必须入口酥脆、带有干辣椒过油的清香,甜咸适口。火候非常难掌握,可以说是多一分则焦,少一分则不熟。”
总结了最后一段话,叶蓁看向王乔,“听明白了吗?”
“嗯?”还沉浸在叶蓁的讲述中的王乔迷惑。
“嗯嗯!”点了两下头,又开始摇头。
“不不不,记下来了,但是还不懂。”反应过来了,王乔赶紧说道。
叶蓁也没办法,现在现场再做一次是不可能了,就对着王乔说道:“你先回去消化一下,改天找时间,我教你实际操作一次。”
“嗯嗯!”这回是真的点头了。
王乔迷妹脸:蓁蓁棒棒哒!
第244章 炸牛奶
无独有偶。
叶蓁也没有想到, 这两个小情侣居然想到一块儿去了。
在王乔跟叶蓁请教了辣子鸡的制作方法之后, 没隔多久,趁着王乔不在的时