着越家的等例，姑娘们每餐是四菜一羹汤，若都这么算起来，一桌八个人就得三四十样了，自然没有如此铺张的道理。如今这样式，也是借鉴了外头书院的法子，几家掌家人一块儿商议定下的。
这专供学堂的厨房也是单设的，立单采买，其中花费便由几家领头的分担了。每日一餐，不过三四桌，于他们几家来说也算不上什么。随行的使唤人们则分作两拨，随侍嬷嬷同大丫头们在配楼下头开桌用饭，余下的便在院底后罩房那里开饭。
越家六姐妹加上柳彦姝同傅清溪，整好八个，就坐了一桌。余下的人也各自拣相熟的作伴坐下了。各人的大丫头都在各自姑娘身后站定，伺候用餐，不在话下。
一时用毕，漱口洗手后都往另一边屋子里去，这里上来一群仆妇，手脚利落地收拾起来。
傅清溪紧跟着柳彦姝，愁眉苦脸：“唉，这一上午就坐得我整个人都麻了，往后要天天这么着可怎么是好……柳姐姐，我想想都愁死了……”
柳彦姝仰着脸四下看那些生面孔，听傅清溪抱怨，也跟着道：“谁说不是呢，还有那些课，听听就头大了。”
傅清溪见柳彦姝还顾着四处看，眼见着不理自己，便伸手捅她一下，笑道：“不用瞧了，没有比你好看的。”