的紧张形势下,李懿君也没啥好害怕的。
她现在已经存上够吃一整年的粮食了。虽然后面还有两年的困难时期,但咱也不必一口吃成个大胖子啊!
相反,跟前段时期的小松鼠囤粮期不同,这段时间,她的重点已经放到了做好吃的上面。
人生在世,干嘛要过得那么苦巴巴的呢?
多做点儿好吃的,爹和奶奶也能享享口福。她呢,也不必像小时候那么苦哈哈地,吃顿红苕饭就像过年似的。
本地属于盆地地区,气候潮湿,自古以来就喜食辣椒、花椒祛湿。种植得也多。
现在土地虽然归属集体公有,但野地里,却依然到处长有前人植下的花椒树和辣椒丛。
李懿君没事就会去扯上一些,回家炒菜。
家里又不缺吃的了,没什么需要花钱的地儿。姜蒜糖等常用调料,她奶奶也舍得买了。
她先用波巴布树的果肉熬了些水出来,这种酸味十足的汁水,就算是她的醋了。
再在另外的陶罐里放水放糖,熬至糖溶解。把“果醋”放进去搅伴。然后把陶罐放到灶旁晾着备用。
取一颗莲花白,撕好洗净。再把胡萝卜切条,蒜和辣椒切好。
接着,把撕好的莲花白和胡萝卜放在一起,加盐,拌匀