弄一点点猪油上去。只要蒸上几分钟, 就能熟。
大小就跟马蹄一样,大人刚好一口一个。色泽油亮白洁, 看上去很能引发食欲。
李向阳买的这种, 是压了汤圆心子的。红果儿一接过来,一口咬上去,又糯又香又甜。
啊, 真是记忆中的味道。
红果儿感叹了一声。
“爹, 我只吃两个。剩下两个你吃。”她把另外两个递给她爹。
“你才吃两个?够吃吗?”
“不够啊。所以我还要吃蹄花粉。我们两个一起吃一碗哦。吃完了, 我还要吃酸辣粉。”红果儿的吃货本色终于露了出来。
两人一路问,问到一家面食做得特别好的国营饭店。
红果儿一进门, 就笑着跟服务员打招呼:“漂亮姐姐,来一碗蹄花粉呗。要三两哦。麻烦再拿一副碗筷, 我和我爹分着吃。”
“漂亮姐姐”被她一叫,就笑开了花:“好,姐姐这就去跟厨房说。”
这时代, 大家都是为人民服务, 工作不分贵贱。到饭店里吃饭, 端菜端饭都是顾客自己来的。
可姐姐被她叫高兴了,没过多久,就例外地帮她把蹄花粉和另一副碗筷端上来了。
端完之后, 还不忘捏捏小丫头的脸