很容易脱骨，因为加了不少粉条，粉条吸取了不少油脂，鸡肉吃起来也不怎么油腻，反而粉条因为有了油脂的增分，格外惹眼。像小鸡炖蘑菇这道菜，吃的时候第一时间大部分是奔着鸡块去的，吃着难免会吃到粉条，一尝，咦，不错啊，粉条也不错。炖煮了那么久，粉条也没有烂，没有成坨坨，也没有糊糊，入口还是很有劲道，和雾都那边粉条有些不同，粉条也有微微的辣味，不是很足，却提味，粉条吃的很有层次感。
搭配的很完美。
以前总觉得大锅菜味道不怎样，那是因为没遇到好吃的。
就这一大盆子的小鸡炖蘑菇味道也是超级赞的。
木须肉片也很不错，肉片很嫩，估计腌制了一下，大片大片切的薄的肉片，里面有木须，有莴苣片，茭白片，吃起来算是比较清淡。
店里阿姨这时送来了蘸水，口味清淡还是偏重根据个人的口味来调，蒜泥酱油，香油，香菜，葱末，炒熟的芝麻，独家秘制的酱料，自己自由添加蘸碟里。
柯小航调好了蘸水把目光投向那一深口盘子，哦不，确切的说是盆子，满满一盆，都堆起来冒尖尖的拆骨肉。
好多肉啊。
光是看着就觉得特别满足。
喜欢吃肉来这里就是天堂啊，真划算