等到火烧起来了,她就换了木柴,这样子就不怕弄脏自己的衣服了,将木柴放到灶台里就好了,也不用一直的拉风箱,要不然这柴烧的很快,锅里的热度也会很高,很容易将菜给炒糊了,所以只要这木柴烧着就可以了。
方灿灿伸出手烤火,被这灶台里的火一烤她才觉得整个人暖和了过来,也有了心思观察这韩家的事情了。
可以看得出来现在这韩家,几个媳妇里面张氏无疑是最得脸的了,王氏给她打下手,都不用吩咐,她就去洗菜,切菜了,而张氏抡着大勺开始炒菜了。
很快香味就出来了,不过这张氏做菜也就是跟这里的妇人一样,倒那么几滴油将菜都给倒进去翻几下,然后就加水,等到菜熟了就好了,没有其他的讲究,火候,颜色都不需要,只要弄熟就可以了。
他们拿过来的牛肉跟土豆煮了一下,猪肉是炖了,家里还杀了两只鸡也是清炖了,最后就是炒白菜还有萝卜,还有一个炒鸡蛋,还有一个蒸豆腐,总之已经算是很不错了,要知道这可是大冬天,家家户户都吃着白菜萝卜的时候,能整出这么一桌子已经算是好的了。
张氏在锅台上忙碌着,王氏也跟在一边忙碌着,而方灿灿就一直的呆在灶台下面,整整忙碌一个多时辰才将两桌子的菜给弄好