锅，一个烧热水洗菜，另一个就拿来蒸，炒，炸。
炖的话，费时间，怕来不及。
正好在堂屋里生火堆，炖肘子，炖猪肉粉条啥的。
等味道炖出来，冒白烟了，吸一口，贼香！
因此这家里孩子都爱聚在火堆旁，一边烤火，一边用鼻子嗅着炖肉的味儿。
不停地咽口水，一脸的满是期待和巴望。
“炖吧！再不炖，中午吃不上了。”陈老太先将费时间的炖菜给炖上。
而这些都是大老爷们的事儿，他们可以边聊天，边看着大铁罐里的炖肉咋样了。
但说完，陈老太又突然叫住王一生，“哦，对了，你放冰糖没？肘子不放冰糖，不好吃。”
“妈，我放了，啥都放了。”为了让陈老太放心，王一生还掀开盖，让陈老太看了一眼铁罐里的大肘子。
陈老太瞅了瞅，算是放心的点点头。
这过年准备大菜，她不细心点不行，万一味道不好，没人吃，那不就尴尬了。
“奶，我把蒜苗，芹菜，花菜都给您洗干净了，还有啥要干的？”王晓悦还小，不能自己烧菜。
可是她会洗菜，她奶也不准她用冷水，非要用热水搅和一下，才让她碰。
像不好洗的海带，青菜等等，