“这个脑吃着清清凉凉的,可以青炒,也可以做成脑蛋汤,绝对是防暑清火好菜肴。”王秀英一时忘情,把前世的体验直接说了出来。
“秀英,你吃过啊,真羡慕你的好口福。”林靖雅一脸羡慕地看着王秀英,不由让王秀英一愣。
她这辈子哪里有机会吃这样的新菜,张家收到的种子并不多,新菜试种也不是种下就会有收获,这脑张家本就种得不多,刚才听张伯娘的意思,也不过才第一次采回来试吃。
王秀英不由羞涩地重下头去,有些不好意思地羞红了脸:“我也只是听青林哥那么说起过,而青林哥也是从青杨哥的信里知道有这么一回事。张伯娘家今年是第一次试种,这篮子里大概也是今年第一次摘吧。”
张伯娘总算回过神来了连连点头:“秀英说得没错,这是我家那四小子从部队寄回来的,那孩子在家的时候就喜欢捣鼓些新事物,这去了部队也没个安生,硬是向别地的战友要了些各自家乡的蔬菜种子,让我们替他试种。
这新菜哪是那么容易种活的,我家那小子是个犟的,他老子也是个牛性子,种子拿回来可不得试着种种,这不,有的种活了,有的压根就没出苗。
不过这生菜倒是长得好,又不生虫,倒是好种,只不知好不好吃。”