回去，这看似不是什么大问题，但是时间一长，她就发现，店开的很吃力。
好记蛋糕屋里面所有的点心和蛋糕，都是她自己亲手制作的，不是说每一道工序她都跑不了，但是关键的地方她都是不能脱手的，所以每天她能够做出来的数量其实是有限的。
在能力的范围只能，多一点，或者少一点，都是正常的。
可是如果说批量制作，她不是工厂，也不是流水生产线，做不到那样大的规模。
何况，她自己心里面也是明白的，她是走不了厂房这条路的，主要原因是，林静好对自己的点心蛋糕，要求是非常高的，除了口味上的要求之外，还有外型上面的要求，大小的要求。
别看每一个都是手工制作的，但是同一批制作出来的点心也好，蛋糕也好，全部都是一样大小的，奶油是端端正正的挤出来的，其实一眼看过去就跟那工厂加工出来的似的。
但是只有她自己知道，在这个年代，做到这样有多难。
蛋糕就不说了，后世都是有模子的，包括一些点心什么的，加工起来是非常方便的，有了很多辅助工具的情况下，做东西的速度会增加，但是现在，这些模子都是她找人做的，虽然铁匠的手艺不错，但是因为材质不同，做出来的东西差距还是有的