菇放进来再用酥皮把羊排整个都包起来,刷上蛋液,用刀在酥皮上划出条纹,这时候就能将其放进烤箱了。
    景漾等了一会儿,只听见叮的一声,羊排好了。
    烤好的酥皮的表面金黄酥脆,还没切开就能闻到香味,景漾紧张又期待。
    他看了看墙上的倒计时,刚刚好十分钟,惠灵顿羊排必须静止一会儿再切开,所以等到时间结束评委来品尝的时候就是最佳的食用时间。
    他开始制作调味汁,然后进行最后的摆盘工作。
    其他人也陆续做完了。
    辛鹤做的是烟熏三文鱼配土豆沙拉,其他人分别做的是三杯鸡、蜜汁牛肉脯、香辣海鲜意面、香煎扇贝。
    每一道菜的摆盘都非常好看,毕竟是决赛,每个人都拿出了自己的最高水准。
    景漾等人等待着评委叫到自己的名字然后端着菜品上前。
    第一个上去的是叶嘉艺。
    她最擅长中餐,这次做的就是三杯鸡。
    三杯鸡,所谓“三杯”,是麻油、酱油和米酒各一杯。
    这道菜使用了香草、葱姜蒜等调料,最注重食材的品质,要选用上等的土鸡和最好的酱油。
    最后做出来的三杯鸡颜色重,香味浓,味道更是让人食欲一振。
    


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