内脏也掏干净了，韩妈看到满满一网兜的麻雀最后就收拾出一盆肉来，忍不住摇头笑了笑，也就春节不忙的时候可以让他们这么折腾了，等忙起来饭都吃不上，更别提张罗这么费时费力的小零嘴了。
一盆麻雀肉，韩妈分出来一半做了椒盐麻雀，整只的麻雀先撒了盐和一些调味料、辣椒粉腌制一会儿，等到入味之后，沥干水渍，裹上一层薄薄的面粉，下油锅炸到焦酥之后，捞出来，趁热撒上一层椒盐，端出去给三个大男人下酒。
麻雀的肉非常的嫩，又用各种调味料腌制过的，炸酥了之后，连里面的脆骨都能嚼碎了咽下去，韩小美吃了一个觉得很好吃，就想伸手再拿一个，却被韩爸用筷子敲了一下手背。
“小孩子家家的，麻雀肉不能多吃，容易长雀斑。”
蛤？！
这又是哪里来的伪科学？
外星吃货愤怒了。
“那你们怎么不怕长雀斑？”
“因为我们是男人啊，男人怕什么雀斑？”韩小弟难得在某个层面压倒姐姐，美滋滋地又拿了一个椒盐麻雀来吃。
“是啊，反正长了雀斑，以后娶不到媳妇的也不是我……”韩小美冷笑一声，转身去厨房找她亲妈觅食去了。
韩小弟刚把一根麻雀腿撕下来塞到嘴里