掷千金的豪迈，也有暴躁激进的毛病，他天资聪颖，情商高讲义气，但是又骄纵过头，既容不得别人说他不是又吃不了苦，而且还有一个很大的毛病，特别的风流。
这个人物性格上的缺点和优点一样明显，具有很强的矛盾冲突，是一个非常容易出彩的角色，但是对演员的要求也很高，一旦拿捏不好，就会变成一个一身臭脾气，惹人厌烦的公子哥。
李边游在定了聂千秋主演之后，还一度和编剧周肯商量，想要改掉孟少恩的一部分戏份，让这个角色不要这么复杂，把暴躁骄纵的一面软化掉，重点突出其风流潇洒的一面。
周肯本来都已经着手改剧本了，没想到开拍之后，聂千秋的表现却远远高出李边游的预期。
他们最开始拍的就是孟少恩在宴会上的镜头，他身边跟着一堆狐朋狗友，一群人对宴会上的宾客各种品头论足，言辞不甚尊重，充满高高在上的优越感和对他人的不屑，直到女主傅佳衡出现。
聂千秋刚做完造型一出来，剧组里的女性工作人员纷纷低声尖叫，还有人低声说：“别说被他在背后评论，他当面骂我我都生不起气来！”
李边游：“……”好吧，形象已经先成功了一半。
之后聂千秋在镜头前的表现让他有些意外，聂千秋