菜都只算配菜,凑碟碗的,他这一波做的同咱们这里倒没顶上。只是……只是这珍味会之前还有客源客流这一说呢,他们这么……这可就赚了大便宜了。”
大师兄也想不明白了:“一个溜丸子,都跑去他们那里吃?这也……他们的价码儿改了?”
掌柜的摇头:“价钱并没有便宜多少,只是说味儿比别的馆子的都好。”
大师兄皱眉道:“若真是如此,一个家常菜都做得比别处都好吃许多,那是真手艺了。怎么那些嘴巴最精的食客倒没拢住?……”
掌柜的便道:“我就是来说这事儿的!方才来了两桌老客,说去西月楼吃了两顿,到底还是跑咱们这里来了。我过去打招呼送敬菜的时候聊了两句,就问起那边的菜来。好几个都说,‘味儿是不错,都挺鲜甜,只是什么菜都那么个鲜劲儿,就有点腻味了。’说咱们这里,鱼是鱼的鲜,肉是肉的鲜,到他们那里,鱼肉水菜都鲜成一个味儿。他们吃不惯,就还往咱们楼里来了。我、我就想起之前说他们有个‘鲜石’,什么东西放一点都会鲜甜无比。这难道是真的、……这要是真的,那这珍味会可就……”
大师兄道:“若真是如此,还有什么可担心的,左右他们什么菜做出来的都是一个味儿,还比什么。”